“Phở bar” không vội vàng
SGTT.VN - Khái niệm “bar phở” đúng là mới nghe lần đầu, vì phở là một món “fast food” (thức ăn nhanh) khó kết hợp với mô hình “bar” – một nơi dành để thư giãn và giết thời gian. Nhưng chủ nhà hàng “Ru” đã tự tin dám thử nghiệm những ý tưởng “fusion” mới mẻ này.
