DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN VIỆT NAM: 09/16/13

Thứ Hai, 16 tháng 9, 2013

Núi lửa Sinabung thức giấc: 6.200 người mất nhà cửa

SGTT.VN - Hơn 6.200 người đã được sơ tán khỏi các ngôi làng của họ sau sự phun trào của núi lửa Sinabung ở miền tây Indonesia, một quan chức địa phương nước này cho biết.

Ngọn núi lửa cao 2.600m ở tỉnh Bắc Sumatra bùng nổ vào sáng ngày chủ nhật sau ba năm ngừng hoạt động, phun một cột tro dày lên bầu trời kèm theo những hòn đá nhỏ ném ra xung quanh các khu vực lân cận.

Phát ngôn viên cơ quan Giảm nhẹ thiên tai quốc gia Indonesia Sutopo Purwo Nugroho cho biết, tổng cộng 6.259 người đã được sơ tán vào chiều thứ hai. Tuy nhiên, chưa có báo cáo về thiệt hại.

Núi lửa Sinabung phun trào sau ba năm ngủ yên. Ảnh: AP

Hãng thông tấn Antara cho biết 5 người đã nhập viện tại Kabanjahe, thủ phủ của huyện Karo. Jhonson Tarigan, người phát ngôn của cơ quan giảm nhẹ thiên tai địa phương, cho biết những người này đã bị khó thở sau khi hít phải tro bụi núi lửa.

Hầu hết dân chúng trong vòng bán kính 3 km của ngọn núi ở huyện Karo đã được di dời, ông Nugroho cho biết.

Chính quyền địa phương cũng đã chuẩn bị 2.000 chăn và mặt nạ để phân phối cho người dân. Một trung tâm điều hành đã được thiết lập để đáp ứng nhu cầu cấp thiết về thực phẩm, đồ ăn cho trẻ sơ sinh và chăm sóc y tế, theo ông Nugroho.

Vào ngày thứ hai, cột khói màu xám vẫn bốc lên từ đỉnh của ngọn núi lửa cao nhất Bắc Sumatra, thổi tro về hướng đông. Chính quyền yêu cầu người dân phải cảnh giác trước những vụ phun trào khác có thể xảy ra.

Vụ phun trào cuối cùng của núi Sinabung vào tháng 8.2010 đã giết chết hai người và làm 30.000 người khác phải rời bỏ nhà cửa. Nhiều nhà khoa học hiện rất cảnh giác, bởi họ đã từng thất bại trong việc theo dõi ngọn núi lửa này, vốn đã nằm yên trong bốn thế kỷ.

Hiện có hơn 129 núi lửa đang hoạt động ở Indonesia, quần đảo lớn nhất thế giới. Đây là khu vực dễ bị biến động địa chấn do nằm trên cái gọi là "vành đai lửa" - một loạt các đường đứt gãy trải dài từ Tây bán cầu qua Nhật Bản và Đông Nam Á.

N.TH (CBCNews)

Bộ Y tế "kiện" bộ Giáo dục vì cấp phép mở ngành

SGTT.Vn - Cho rằng chất lượng nhân lực ngành kém là do việc mở ngành không có sự giám sát của mình, bộ Y tế đã gửi công văn tới bộ Giáo dục.

Mở ngành ồ ạt, chuyên gia y tế đứng ngoài

Trong công văn, thứ trưởng bộ Y tế Lê Quang Cường đặt vấn đề về thực trạng quá nhiều cơ sở đào tạo, kể cả các trường đa ngành cùng tham gia đào tạo nhân lực y tế.

Bộ GD-ĐT có quy định việc mở ngành đào tạo do sở GD-ĐT địa phương thẩm định các điều kiện đảm bảo chất lượng.

Một giờ học điều dưỡng.

Ông Cường cho rằng, khi không có sự tham mưu về mặt chuyên môn của bộ Y tế và các chuyên gia y tế thì việc thẩm định mã ngành đào tạo nhân lực ngành này sẽ không đảm bảo chất lượng.

"Vì vậy, bộ Y tế đề nghị bộ GD-ĐT chỉ đạo cần có quy định chặt chẽ khi mở ngành đào tạo nhân lực y tế, trong đó việc thẩm định cần có sự tham gia về mặt chuyên môn của bộ Y tế và các chuyên gia y tế để đảm bảo chất lượng" - ông Cường đề xuất.

Một bất cập khác dưới góc nhìn của bộ Y tế là chuyện các trường ngoài công lập cũng tham gia thị phần đào tạo này. Mới đây, Hội đồng Hiệu trưởng các trường ĐH Y dược Việt Nam đã họp và phản ánh việc nhiều trường ngoài công lập có chỉ tiêu tuyển sinh số lượng khá lớn trong khi năng lực đào tạo và cơ sở thực hành hạn chế. Điều này dẫn đến điểm tuyển sinh vào các trường ngoài công lập rất thấp, ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo.

Từ đó, bộ Y tế đã đề nghị bộ GD-ĐT xem xét chỉ đạo việc giao chỉ tiêu đào tạo nhân lực y tế cho các cơ sở đào tạo ngoài công lập cần căn cứ vào tiêu chí năng lực chuyên môn và cơ sở thực hành. Đồng thời , cần có khuyến cáo tình trạng thừa nhân lực đối với các ngành nói trên để thí sinh có định hướng lựa chọn.

Bộ trưởng nói gì?

Tại hội nghị tổng kết 3 năm thực hiện đổi mới giáo dục ĐH, ông Nguyễn Minh Lợi, đại diện bộ Y tế đã đề cập đến thực trạng mở ngành đào tạo y dược tại một số ĐH đa ngành.

Ông Lợi nêu quan điểm, y là một ngành đặc thù nên quá trình đào tạo phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ sở đào tạo và các bệnh viện. Tuy nhiên, thời gian vừa qua, việc thẩm định mở ngành quá dễ dãi khiến một số trường ĐH đa ngành, ngoài công lập được phép đào tạo y dược trong điều kiện không đảm bảo.

"Thiết bị thực hành thiếu, bệnh viện lại cách xa trường học đến vài chục cây số. Điều này không chỉ gây khó khăn trong việc giảng dạy mà còn khiến chất lượng đào tạo không đạt yêu cầu", ông Lợi phân tích.

Về vấn đề này bộ trưởng Phạm Vũ Luận thừa nhận, tại hội nghị đào tạo nhân lực y tế đồng bằng sông Cửu Long, các địa phương có ý chê trách bộ GD-ĐT và bộ Y tế về việc thẩm định các trường đào tạo ngành y.

Họ cho biết, việc này tưởng như rất bài bản, đúng quy trình nhưng trên thực tế có chuyện các cơ sở đào tạo nhân lực y tế không đủ thiết bị thí nghiệm, thiết bị thực hành đã thuê của các đơn vị phân phối. Sau khi đoàn kiểm tra rời đi, họ đem đi trả. Chất lượng đào tạo của những trường này cũng rất kém.

"Tôi đã chỉ đạo các đơn vị của bộ thẩm định việc này và đề nghị bộ Y tế tổ chức kiểm tra đột xuất, định kỳ lại các trường vừa cấp phép, đặc biệt là các trường khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Nếu trường nào không đủ điều kiện thì xử lý, có thể đóng cửa hoặc đình chỉ tuyển sinh" - lời bộ trưởng Luận.

Ông Phạm Vũ Luận cũng cho rằng, cả hai bộ cần phối hợp chặt chẽ để có một quy trình thẩm định nghiêm túc, thực chất nhằm đảm bảo chất lượng đào tạo. Nếu cần thiết sẽ có văn bản quy định riêng đối với ngành y vì đây là ngành đào tạo đặc biệt.

Theo Vietnamnet

Cháy tàu ngầm hạt nhân Nga ở Viễn Đông

SGTT.VN - Tàu ngầm hoạt động bằng năng lượng hạt nhân K-150 Tomsk của Nga đã bốc cháy khi đang được bảo trì tại bến tàu ở khu vực Primorye vùng Viễn Đông, một nguồn tin tại trụ sở của Hạm đội Hải quân Nga cho hay.

Tàu ngầm hạt nhân K-150 Tomsk.

Tuy nhiên, vì đang trong thời kỳ sửa chữa nên toàn bộ vũ khí đã được tháo dỡ từ trước và không có nguy cơ nhiễm xạ.

"Tình hình đang được kiểm soát. Nhưng chúng tôi có thể nói rằng mọi chuyện đã được cải thiện," nguồn tin cho biết.

Ngọn lửa bùng lên vào sáng 16.9 trong quá trình hàn, một phát ngôn viên tới từ bộ Các tình trạng Khẩn cấp Nga cho biết, đồng thời nói thêm rằng 13 đơn vị cứu hỏa tới từ Hạm đội Thái Bình Dương và bộ Các tình trạng Khẩn cấp đã có mặt tại hiện trường để dập lửa.

Theo một phát ngôn viên tới từ nhà máy Zvezda, đơn vị bảo dưỡng con tàu, ngọn lửa không gây ra một vụ nổ tại tàu và không có mối nguy hiểm cho các khu dân cư gần đó.

Tàu ngầm K-150 Tomsk, có thể mang theo 24 tên lửa dẫn đường, đã được đưa vào bến tàu vào năm 2010 vì một số vấn đề ở hệ thống làm lạnh của lò phản ứng hạt nhân.

VNN/RiaNovosti

Công bố Sách trắng CNTT 2013

SGTT.VN - Tính đến tháng 12.2012, cả nước đạt hơn 141 triệu thuê bao điện thoại trong đó có 131,6 triệu thuê bao di động. Số lượng thuê bao Internet băng rộng tăng nhanh với tốc độ tăng trưởng 24,74% đạt gần 4,8 triệu thuê bao. Đặc biệt, tổng doanh thu công nghiệp CNTT năm 2012 đạt 25,5 tỷ USD, tăng ngoạn mục 86,3% so với năm 2011.

Hôm nay 16.9, tại Hà Nội, bộ Thông tin và Truyền thông đã tổ chức buổi họp báo công bố Sách Trắng về Công nghệ thông tin và Truyền thông Việt Nam năm 2013. Cuốn sách là tài liệu chính thức của Ban chỉ đạo quốc gia về Công nghệ thông tin và bộ Thông tin và Truyền thông được xuất bản thường niên nhằm cung cấp các thông tin và số liệu về hiện trạng ngành của Công nghệ Thông tin và Truyền thông.

Theo các số liệu thống kê trong năm 2012, năm 2012, số thuê bao 3G bị giảm nhẹ do nhà mạng đã tăng cường cắt giảm các thuê bao ảo và số thuê bao 3G trên thực tế vẫn tăng. Trong khi số thuê bao cố định vẫn tiếp tục giảm do yếu tố công nghệ chỉ còn gần 10 triệu thuê bao giảm 6%.

Tổng doanh thu công nghiệp CNTT năm 2012 đạt 25,5 tỉ USD, tăng ngoạn mục 86,3% so với năm 2011. Sự tăng trưởng cao này tiếp tục do sự duy trì tốc độ tăng trưởng ấn tượng của lĩnh vực công nghiệp phần cứng, điện tử với trên 23 tỉ USD doanh thu tăng trưởng 103,2% và chiếm tới 90,4 % tổng doanh thu của ngành công nghiệp CNTT. Theo Bộ TT&TT, nhà máy sản xuất điện thoại của Samsung ở Bắc Ninh và nhà máy sản xuất chip bán dẫn của Intel tại TPHCM đã góp phần đẩy doanh thu ngành công nghiệp phần cứng tăng trưởng mạnh mẽ

Công nghiệp phần mềm và nội dung số cũng tăng trưởng nhưng tốc độ khiêm tốn tương ứng là 3,1% và 6,0%, trong đó sự tăng trưởng lĩnh vực phần mềm là thấp nhất trong cả 3 lĩnh vực.

Trong lĩnh vực Phát thanh – Truyền hình, chỉ trong vòng 1 năm, số lượng thuê bao truyền hình trả tiền đã tăng gần gấp đôi, tổng doanh thu truyền hình trả tiền đạt mức trên 200 triệu USD. Tổng doanh thu công nghiệp Công nghệ thông tin năm 2012 đạt khoảng 25,5 tỷ USD, tăng 86,3% so với năm 2011.

Theo xếp hạng trong báo cáo đánh giá về xã hội thông tin của Liên minh viễn thông quốc tế, chỉ số phát triển Công nghệ Thông tin và Truyền thông của Việt Nam năm 2012 đã tăng 5 bậc, vươn lên xếp thứ 4 khu vực Đông Nam Á và đứng 12/27 nước châu Á –Thái Bình Dương.

Thiên Lam

Doanh nghiệp dầu khí Anh “không ngại” tranh chấp ở biển Đông

SGTT.VN - Trước câu hỏi về thực tế tranh chấp ở biển Đông giữa Việt Nam và Trung Quốc vẫn chưa ổn thỏa tại buổi gặp gỡ báo chí sáng 16.9 tại Hà Nội, các doanh nghiệp dầu khí Anh cho hay không lo ngại nhiều và bày tỏ mối quan tâm đặc biệt tới thị trường Việt Nam.

Ông Piers Craven, trưởng đại diện cơ quan Xúc tiến thương mại và đầu tư Anh (UKTI) tại Hà Nội cho hay, ngành dầu khí của Việt Nam thời gian qua rõ ràng có tốc độ phát triển tốt. Vì vậy trong xu hướng này, các công ty của Anh hy vọng sẽ tìm kiếm các cơ hội làm ăn với các công ty của Việt Nam. Ông Craven cũng bày tỏ, liên quan tranh chấp ở biển Đông, “chúng tôi khẳng định lại chính sách của Anh với vấn đề này không thay đổi, chúng tôi mong các tranh chấp được giải quyết thông qua thương lượng một cách hòa bình”.

Ông Matt Smith, giám đốc phát triển kinh doanh khu vực châu Á-Thái Bình Dương, công ty Beck Prosper Ltd, cho hay “Hiện tại chúng tôi đang có xưởng sản xuất tại Thái Lan, thời gian tới muốn mở rộng sang thị trường Việt Nam, Campuchia và Myanmar”. Beck Prosper Ltd là một trong 8 công ty thành viên của NOF Energy đến Việt Nam tìm kiếm đối tác tiềm năng, từ ngày 16-18.9.

NOF Energy là cơ quan phát triển kinh doanh trong lĩnh vực dầu khí, hạt nhân và năng lượng tái tạo trên thế giới. NOF Energy đại diên cho hơn 420 công ty cùng hoạt động để đưa công nghệ và giải pháp cho chuỗi cung ứng toàn cầu. Các thành viên khác của NOF đều thể hiện sự hào hứng về triển vọng tại Việt Nam.

Bà Caroline Lofthouse, giám đốc phát triển kinh doanh của NOF Energy cho hay, chuyến đi đến Việt Nam lần này của đoàn mang tính chất tìm hiểu thị trường mới. Dự kiến đoàn sẽ có các cuộc làm việc tại Hà Nội, TP.HCM và Vũng Tàu, gặp gỡ tập đoàn Dầu khí Việt Nam, các công ty dầu khí nhà nước, tư nhân và nước ngoài như Perenco, Premier Oil….

Việt Anh

Thông tin quảng bá du lịch Việt Nam vẫn rời rạc

SGTT.VN - “Nên có nhiều thông tin hơn về Việt Nam”, lời đề nghị này của các hiệp hội lữ hành và giới báo chí các nước được lặp lại nhiều lần trong mỗi kỳ tổ chức hội chợ Du lịch quốc tế TP.HCM (ITE HCMC). Thế nhưng, đến kỳ ITE HCMC thứ 9 vừa qua (12 – 14.9.2013), ngành du lịch Việt Nam vẫn chưa đưa ra được bộ ấn phẩm đầy đủ về các điểm đến.

Những ấn phẩm vừa gọn vừa giới thiệu được đầy đủ loại hình du lịch, những thắng cảnh, điểm tham quan nổi tiếng và hướng dẫn được cho du khách những thông tin cần thiết khi du lịch mỗi nước sẽ tạo điều kiện cho báo chí và hãng lữ hành nước ngoài thuận lợi đưa tin tức nhanh nhất, tốt nhất. Tiếc thay, thông tin quảng bá du lịch Việt Nam vẫn rời rạc.

Chưa tạo được nổi bật

Còn nhớ ở ITE HCMC 2011, tổng cục Du lịch đứng vai trò đại diện quảng bá du lịch Việt Nam nhưng hình ảnh mờ nhạt. Đến ITE HCMC 2012 mọi người trông chờ du lịch Việt Nam được quảng bá đầy đủ và ấn tượng với những nét riêng mà các nước không có hoặc không vượt trội bằng. Thế nhưng, gian hàng chung chỉ có những bức ảnh về Bắc Trung bộ, Huế, Hạ Long, Tràng An – Bái Đính, du lịch biển và dành một góc cho TP.HCM. Ngay cả người trong nước cũng không tìm hiểu được thông tin đầy đủ du lịch Việt Nam ở nơi đại diện cho du lịch Việt Nam.

Đón khách đầu năm 2013 tại sân bay Tân Sơn Nhất. Ảnh: C.N

ITE HCMC năm nay, ở gian chung do tổng cục Du lịch phụ trách giới thiệu về du lịch Việt Nam theo từng chủ đề sinh thái, văn hoá, biển đảo, các đô thị cũng bằng những hình ảnh trên gian hàng. Còn ấn phẩm giới thiệu chủ yếu là bản đồ không gian văn hoá du lịch Việt Nam in trên giấy cỡ A3, mỗi tỉnh, thành được một, hai chấm là đã thấy rối mắt. Chắc chắn ai muốn biết thêm về điểm nào đó được chấm trên bản đồ hay được ghi trên hình ảnh thì phải tìm thông tin nữa ở các gian hàng của các tỉnh, thành hoặc các doanh nghiệp lữ hành trong nước. Gom hết những quyển giới thiệu du lịch địa phương và nhiều catalog, tờ rơi về tour tuyến, muốn tiếp thị hay quảng bá cho du lịch Việt Nam, khách từ các hãng lữ hành hay báo chí nước ngoài phải chịu khó sắp xếp hết tài liệu lớn, nhỏ, tổng hợp lại. Vì vậy, thật dễ hiểu nếu như giới báo chí nước ngoài ưu tiên xem những tài liệu của Hàn Quốc, Thái Lan, Lào, Campuchia, Đài Loan…

Việt Nam đưa ra ý tưởng kết nối du lịch giữa các nước trong khu vực tiểu vùng sông Mekong “Năm quốc gia – một điểm đến” để khai thác thêm cơ hội thu hút khách, nhưng gian chung của du lịch Việt Nam không có hình ảnh hay tài liệu nào thể hiện cho khách thấy Việt Nam nằm ở vị trí thuận lợi và giàu tiềm năng du lịch như thế nào trong bản đồ du lịch năm nước.

“Chuyền bóng cho đội bạn”

Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tham gia mười gian hàng tạo nên không gian Hàn Quốc thật lớn trong ITE HCMC. Họ cũng vừa tổ chức buổi giới thiệu du lịch khen thưởng Hàn Quốc tại khách sạn năm sao mời cả trăm đơn vị lữ hành tham dự. Năm 2012, Hàn Quốc có một bộ ấn phẩm đẹp giới thiệu kỹ về du lịch Hàn Quốc. Năm nay, với hai cuốn “Cẩm nang du lịch Hàn Quốc” và “Thông tin các chương trình hỗ trợ du lịch khen thưởng Hàn Quốc” cung cấp những thông tin cập nhật chi tiết hơn, ngành du lịch nước này càng khiến người ta nghĩ đến Hàn Quốc. Đặc biệt, cuốn cẩm nang du lịch Hàn Quốc, ngoài thông tin từng điểm đáng đến tham quan xếp theo vùng miền giúp du khách dễ tìm hiểu các thắng cảnh, điểm du lịch văn hoá, nơi vui chơi giải trí, mua sắm nổi tiếng từng địa phương, còn có thông tin về thủ tục xuất nhập cảnh, quy định hải quan, các loại phương tiện vận chuyển, các loại hình khách sạn, nhà nghỉ có giá tham khảo, đến chi tiết các trạm dừng trong những hệ thống tàu điện ngầm ở các nơi, khí hậu từng tháng trong năm và nơi liên hệ hỗ trợ du khách cũng như các công ty lữ hành khi cần… Có thể nói cầm cẩm nang này, mỗi du khách có thể lên lịch trình tự mình đi Hàn Quốc chơi.

Bộ Du lịch Campuchia cũng phát hành cuốn hướng dẫn điểm đến đem tới tiếp thị ở ITE HCMC. Họ phân chia theo từng loại hình du lịch: văn hoá, sinh thái, biển, ẩm thực. Mỗi loại hình có hình ảnh và lời giới thiệu một số điểm tham quan hấp dẫn. Bộ Du lịch Campuchia đã giúp cho các hãng lữ hành nước ngoài cũng như du khách biết thêm nhiều điểm mới so với các năm trước.

Dùng bản đồ để giới thiệu về những địa danh, thắng cảnh, điểm tham quan nổi tiếng là cách mà ngành du lịch Lào, Philippines thực hiện khá hoàn chỉnh. Lào có một bản đồ du lịch tổng thể, trên đó xác định tất cả thắng cảnh, điểm tham quan nổi tiếng ở mỗi địa phương trong nước Lào, có biểu đồ giúp cho du khách nếu muốn đi từ nơi này đến nơi khác trong Lào biết được khoảng cách cần di chuyển, từ đó chọn phương tiện di chuyển phù hợp. Ngoài ra, trên bản đồ du lịch tổng thể của Lào còn cho người ta biết các cửa khẩu từ Lào đi sang các nước có biên giới với Lào như Việt Nam, Myanmar, Campuchia, Thái Lan, Trung Quốc. Đây được xem là bản đồ tốt nhất thể hiện chủ đề “Năm quốc gia – một điểm đến” (Lào, Việt Nam, Myanmar, Campuchia, Thái Lan).

Bản đồ Philippines tuy hơi rối mắt vì màu sắc, nhưng cách bố trí thông tin trên đó giúp khách hiểu được tính chất mỗi nơi đến là điểm du lịch tự nhiên, sinh thái, văn hoá, hay điểm du lịch vui chơi, giải trí. Cuối mỗi thông tin du khách được hướng dẫn cách làm thế nào để đến từng điểm, thường lấy vị trí chuẩn là sân bay, rồi từ đấy dùng những phương tiện vận chuyển khác ra sao. Đó cũng là cách khiến cho du khách thấy đi du lịch Philippines không khó...

Các Ngọc

Về “Ngan Dừa” bán hàng Việt

SGTT.VN - Phiên chợ Hàng Việt về nông thôn thứ 109 dự kiến diễn ra từ ngày 21 – 23.9 tại thị trấn Ngan Dừa (huyện Hồng Dân, Bạc Liêu).

Giáp ranh với các tỉnh Sóc Trăng, Kiên Giang và Hậu Giang, huyên Hồng Dân là “vùng lõi” các huyện vùng sâu, vùng xa. Hiện nay, quản lộ Phụng Hiệp đi qua trục này, phá thế đường cùng cho vùng. Từ đó, hàng hoá thông thương cả đường bộ lẫn đường thuỷ. Các tuyến xe buýt đến tận thị trấn và tuyến xe khách Hồng Dân – TP.HCM. Ngoài ra, còn có tuyến tàu khách nối Hồng Dân với TP Cần Thơ. Vì thế, nguồn hàng về đây rất dồi dào, chủ yếu từ hai thành phố lớn. Ngoài những mặt hàng có nhà phân phối, còn nhiều mặt hàng được lấy từ chành vựa ở TP.HCM không có thương hiệu về bày bán tại chợ.

Nắm bắt được vấn đề này, dự án thị trường trong nước – trung tâm BSA tổ chức phiên chợ tại đây, tạo điều kiện cho doanh nghiệp củng cố thị trường, sắp xếp lại hệ thống phân phối, mở rộng độ phủ hàng Việt tại Hồng Dân và khu vực lân cận.

Nhân Nguyễn

“Người bán hàng số 1” tiếp tục đổi mới

SGTT.VN - Từ kỳ thứ 7 phát sóng vào trưa thứ bảy (14.9), Người bán hàng số 1 tiếp tục đổi mới, tăng tính hấp dẫn đối với người xem. Vòng thi Quầy hàng đẹp được chia làm hai phần: trưng bày quầy hàng (7 điểm) và trả lời ba câu hỏi liên quan đến hàng Việt Nam chất lượng cao (3 điểm).

Vòng thi nhận diện sản phẩm, một thành viên trong đội “diễn câm” để gợi ý sản phẩm cho đồng đội với mười sản phẩm tương ứng với thang điểm 10. Không chỉ thay đổi hình thức, giám khảo từ vòng thi này cũng đòi hỏi cao hơn về chuyên môn, thái độ kinh doanh của tiểu thương. Tuy nhiên, cũng nhờ “soi” kỹ nên một số chi tiết, kỹ năng nhỏ của tiểu thương cũng được phát hiện và cho điểm cộng.

Kết quả kỳ này, đội Bình Chánh 1 (chợ Bình Chánh, TP.HCM) đã xuất sắc giành được 76,5 điểm, vượt qua đội 2+ (chợ Long Trường, Đồng Nai) với 73 điểm.

Thành Nhân

Bị bệnh gút có nên ăn đồ chua?

Tôi bị bệnh gút, đang điều trị. Xin hỏi bệnh này phải kiêng ăn những gì, có ăn đồ chua được không?

Hữu Tuấn (iphon4s@...)

PGS.TS.BS Nguyễn Văn Quýnh, thầy thuốc nhân dân, nguyên trưởng khoa nội cán bộ A1, bệnh viện Trung ương quân đội 108: Ở bệnh nhân gút, người ta đưa ra “bốn không” trong chế độ điều trị là: không ăn thức ăn giàu nhân purin; không sử dụng thức uống có cồn và chất kích thích; không quên uống nhiều nước; không dùng các thuốc làm tăng axít uric. Bạn không nên dùng đồ chua vì đồ chua thường làm toan hoá nước tiểu, tăng khả năng lắng đọng ở thận và hạn chế việc đào thải axít uric.

Tay ngang thành chuyên nghiệp

Bột bánh trộn sẵn:

Tay ngang thành chuyên nghiệp

SGTT.VN - Với các loại bột bánh trộn sẵn đa dạng trên thị trường hiện nay, chuyện làm bánh giờ đây đã không còn quá khó.

Sử dụng bột pha sẵn làm bánh cuốn. Ảnh: Thu Vân

Đa dạng nhu cầu

Chị Hồng ở quận 3, múc vá bột trắng phau đổ vô cái chảo không dính tráng đều, đậy nắp lại rồi quay sang khoe: “Bánh này tưởng khó vậy mà làm dễ ợt. Từ hồi phát hiện ra loại bột bánh này thích lắm, vừa tiện lợi lại vừa có thể chế biến theo ý mình”. Còn chị Liên, ở quận 10, chia sẻ: “Mấy đứa nhỏ nhà tôi rất thích ăn bánh bao. Có lần, tôi mua bánh về khi đưa lên miệng định ăn thì ngửi thấy có mùi lạ nên không dám mua ở ngoài nữa. Vậy là, mua bột về tập tành làm ở nhà cho yên tâm”.

Ngoài chuyện thích tự làm cho hợp khẩu vị, e ngại vệ sinh an toàn thực phẩm, có người muốn thoả niềm vui nấu nướng, muốn tiết kiệm thời gian… Có lẽ do “đánh hơi” được nhu cầu ngày càng nhiều và đa dạng này, trong một vài năm gần đây trên thị trường xuất hiện khá nhiều loại bột bánh trộn sẵn. Có thể dễ dàng tìm thấy các loại bột trộn sẵn để làm từ bánh mặn đến bánh ngọt, bánh truyền thống đến hiện đại như bánh bao, bánh cuốn, bánh canh, bánh giò, bánh bột lọc, bánh xèo, bánh khọt, bánh tiêu, bánh bò, bánh Plan, bánh lọt (ngọt và mặn), bánh cóng, bánh bèo, bánh da lợn, bánh củ cải, há cảo, giò cháo quẩy, bánh bông lan, bánh muffin… tại chợ và nhiều nhất là siêu thị. Thị trường bột này hiện có nhiều thương hiệu tham gia như Mikko, Tài Ký, Vĩnh Thuận, Thiên Thành… có giá từ 13.000 – 21.000 đồng/gói/400g.

Tay ngang cũng làm được

Để biến đầu bếp tay ngang thành đầu bếp chuyên nghiệp như vậy, các nhà sản xuất luôn in sẵn liều lượng, công thức đầy đủ trên mặt sau của sản phẩm, chỉ cần nhìn theo và làm, tỷ lệ thành công gần như là 100%. Bà Huỳnh Kim Chi, tổng giám đốc công ty liên doanh bột quốc tế (Intermix) cho biết: “Chúng tôi mời các chuyên gia Nhật sang nghiên cứu để người tiêu dùng có thể làm được bánh với tỷ lệ thành công cao nhất. Mỗi một sản phẩm phải mất gần một năm nghiên cứu, thử nghiệm công thức. Bột trộn sẵn Mikko hiện có trên 50 loại bánh truyền thống và hiện đại với khẩu vị trung dung”.

Ngoài giúp công đoạn chế biến dễ dàng hơn, bột trộn sẵn còn tiện dụng ở ưu điểm tất cả nguyên liệu đều có trong một gói. In hướng dẫn làm bánh trên mặt sau bao bì và có thêm các nguyên liệu phụ như trong gói bột bánh xèo đã có sẵn nước cốt dừa, bột nghệ, hành lá, bột bánh bao có luôn men nổi, bột bánh Plan có đường, sữa… Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến cho rằng, bột bánh trộn sẵn chỉ làm hài lòng những người có khẩu vị không quá khó tính.

Minh Cúc – Ngọc Hoài

Gameshow nổi tiếng Argentina đến Việt Nam

SGTT.VN - Sau thành công ở Argentina và nhiều nước khác như Paraguay, Chile và Thái Lan, gameshow truyền hình ăn khách Một bước để chiến thắng (tên tiếng Anh: Step Right Up) sẽ chính thức phát sóng tại Việt Nam vào 21 giờ thứ ba hàng tuần trên kênh VTV6 kể từ ngày 17.9.2013.

Phiên bản tại Việt Nam được Việt hóa với 4 trò chơi vận động khác nhau cộng với 4 giải thưởng hấp dẫn cho mỗi thử thách. Với sự dẫn dắt của hai gương mặt đang được giới trẻ Việt Nam yêu thích là Yumi (Diễm My) và Min Xù (Quốc Minh), Một bước để chiến thắng (ảnh) sẽ mang đến cho khán giả và người chơi những khoảnh khắc thú vị hồi hộp, cùng được chơi hết mình, vui đùa thỏa mái và những phút giây vỡ òa hạnh phúc trong chiến thắng.

Một bước để chiến thắng sẽ tiếp tục tuyển chọn người chơi cho các đợt ghi hình trong tháng 10. Khán giả muốn tham gia chương trình có thể truy cập vào trang web: http://www.motbuocdechienthang.vn/ để đăng ký tham dự vòng tuyển chọn và được hướng dẫn các thông tin liên quan.

P.A

Phát động cuộc thi ảnh Dấu chân tôi qua

SGTT.VN - Báo Sinh viên Việt Nam phối hợp với nhãn hàng Trà xanh không độ vừa phát động cuộc thi sáng tác ảnh mang tên Dấu chân tôi qua. Sinh viên các trường đại học, cao đẳng trong và ngoài nước có thể gởi ảnh đơn hoặc phóng sự ảnh, mỗi phóng sự không quá 7 ảnh.

Ảnh có thể chụp máy ảnh hoặc điện thoại di động, nội dung của ảnh đơn hoặc phóng sự ảnh xoay quanh các chủ đề: dấu ấn hành trình người trẻ trên những cung đường phượt, những thú vị của cuộc sống đời thường, cảnh học tập, thực hành, sinh hoạt, vui chơi giải trí ở giảng đường và tình cảm gia đình, bạn bè, thầy cô…

Ảnh dự thi ghi rõ chú thích ảnh (không quá 300 chữ), họ và tên tác giả, số điện thoại liên hệ, tên lớp, khoa, trường mà mình đang theo học. Ảnh dự thi phải đảm bảo chưa từng tham dự bất cứ cuộc thi nào dưới mọi hình thức.

Các tác phẩm dự thi sẽ được đăng tải trên báo Sinh viên Việt Nam, website của nhà tài trợ, svvn.vn và Facebook của báo Sinh viên Việt Nam. Thời gian nhận bài dự thi từ nay đến hết ngày 30.10.2013. Ảnh dự thi gửi về địa chỉ: dauchantoiqua@gmail.com.

T.Văn

Hàng trăm người ký đơn nhận tội đánh chết trộm chó

SGTT.VN - Hai nghi can trộm chó bị đánh hội đồng đến chết, công an khởi tố một số bị can thì lập tức có hàng trăm người dân ký đơn xin nhận tội. Vụ việc hy hữu xảy ra tại H.Hiệp Hòa, Bắc Giang đang khiến cơ quan chức năng đau đầu.

Chiều 27.8, nghi hai người đàn ông đi bắt trộm chó ở xã Danh Thắng, H.Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang, hàng trăm người dân trong xã tham gia đuổi đánh. Đến 18 giờ cùng ngày, công an xã nhận tin đến hiện trường thì một người đàn ông đã tử vong, một người bị thương nặng. Tại hiện trường, công an phát hiện một xe máy mang nhãn hiệu Yamaha, một con chó nặng hơn 10 kg và một bộ kích điện.

Trộm chó bị người dân đốt xe ở Nghệ An. Ảnh: Hoàng Trang

Dù Công an xã Danh Thắng ngay sau đó tổ chức đưa người bị thương đi cấp cứu nhưng người này cũng đã tử vong tại bệnh viện do đa chấn thương. Danh tính hai nạn nhân được xác định là Đặng Văn Thịnh (41 tuổi, ngụ trong xã Danh Thắng) và Đặng Bá Đông (37 tuổi, ngụ ở xã Xuân Cẩm, H.Hiệp Hòa).

800 hộ dân ký đơn xin nhận tội ?

Đến đầu tháng 9, Công an tỉnh Bắc Giang khởi tố 7 người dân trong xã Danh Thắng về hành vi cố ý gây thương tích, nhưng cho tại ngoại. Ngay sau đó, hàng trăm người ở xã Danh Thắng đã ký đơn… xin nhận tội. Có thông tin cho rằng khoảng 800 hộ dân ký vào đơn.

Nhiều vụ trộm chó bị đánh chết

Vụ trộm chó bị đánh chết tại Bắc Giang không phải là cá biệt, trong vòng 3 năm trở lại đây đã có ít nhất 10 trường hợp tương tự. Gần đây nhất, ngày 28.8 tại H.Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa, hai nghi can trộm chó cũng bị dân làng vây đánh khiến 1 người tử vong. Trước đó, vào tháng 6.2013, người dân ở xã Tân Thành, H.Yên Thành tỉnh Nghệ An cũng đã vây đánh 2 người trộm chó khiến một người chết và 1 người bị thương. Khi lực lượng chức năng có mặt ở hiện trường đưa 2 nạn nhân đi cấp cứu người dân còn vây kín, không cho đi. Cũng tại Nghệ An vào tháng 6.2012, một thanh niên trộm chó ở xã Ngọc Sơn (H.Quỳnh Lưu, Nghệ An) bị người dân phát hiện đánh chết và đốt cháy xe máy. Tháng 8.2010, 2 thanh niên trộm chó ở xã Gio Thành, H.Gio Linh, Quảng Trị bị người dân phát hiện đánh chết tại chỗ...

Ông Tống Ngọc Long, Trưởng công an H.Hiệp Hòa, cho hay do vụ việc phức tạp nên đã bàn giao cho lực lượng phòng chống tội phạm về trật tự xã hội thuộc Công an tỉnh Bắc Giang thụ lý, công an huyện chỉ làm nhiệm vụ phối hợp.

Về việc nhiều người dân ký đơn xin nhận tội, ông Long xác nhận là có song “không tới 800 hộ dân như đồn đại”. Tuy nhiên, ông Long cũng không biết có bao nhiêu đơn bởi người dân gửi tới nhiều cơ quan trong tỉnh. Một cán bộ ở xã Danh Thắng (đề nghị không nêu tên) cho biết thêm số người ký vào đơn lên tới hàng trăm; ngoài việc nhận tội, một số đơn còn cho rằng việc khởi tố 7 bị can là chưa chuẩn xác vì “khi tham gia đuổi đánh trộm có tới hàng trăm người”.

Về quan điểm xử lý vụ việc, ông Long cho rằng cơ quan công an sẽ điều tra nghiêm túc, xử lý đúng người đúng tội. “Việc một số người dân làm đơn chúng tôi cho rằng là họ hiểu chưa đúng. Cơ quan công an hiện đang tổ chức điều tra, chưa có kết luận cuối cùng. Để đi đến khởi tố điều tra, kết luận là một quá trình và phải căn cứ vào nhân chứng, vật chứng”, ông Long nói.

Đối với đơn xin “thú tội” của người dân, ông Long cho biết nếu đến công an huyện thì sẽ tiếp nhận, xử lý theo đúng quy trình, quy định. “Trước mắt chúng tôi phải tuyên truyền giải thích ai vi phạm phải chịu trách nhiệm, trong vụ này có cả lỗi của nạn nhân nhưng việc đánh chết người lại là việc khác. Hướng giải quyết của chúng tôi là phải thấu tình đạt lý nhưng không thể bỏ qua cho sai phạm”, ông Long nói.

“Con chó không chỉ là vài trăm nghìn”

Ông Long cũng cho rằng, đằng sau vụ việc này còn nhiều điều phải suy nghĩ: “Về quy định luật pháp, nói lỗ hổng thì không phải nhưng tôi cho rằng đang có những bất cập. Đối với hành vi trộm cắp tài sản, tang vật phải từ 2 triệu đồng trở lên mới xử lý được, trong khi đó đối với hành vi trộm chó, trị giá tang vật chỉ mấy trăm ngàn chỉ xử lý hành chính. Đó cũng là nguyên nhân khiến kẻ trộm hoành hành, người dân bức xúc. Trộm cắp thì người dân vốn đã ghét, còn trộm chó thì người ta càng ghét hơn. Bởi đối với nhiều gia đình chó là vật nuôi gắn bó nhiều năm, không chỉ là vài trăm ngàn đồng”, ông Long nói.

Nhìn nhận về góc độ pháp lý, luật sư Phạm Văn Phất (Đoàn luật sư TP.Hà Nội) cho rằng đây là một vụ việc sẽ khiến cơ quan tố tụng đau đầu trong việc xử lý. Các nạn nhân chết bởi hàng trăm người chứ không chỉ do một vài cá nhân, vì có người đi qua đấm một cái hay đạp một cái. Trừ trường hợp có bằng chứng xác định được có người sử dụng hung khí đánh vào đâu đó trực tiếp gây ra cái chết cho nạn nhân”, luật sư Phất phân tích.

Cũng theo ông Phất, trong trường hợp có hàng trăm người làm đơn xin nhận tội thì cơ quan tố tụng cũng rất khó xử bởi không thể nói là người ta động vào gây nên chết người. Điều quan trọng là cơ quan tố tụng phải tìm ra đủ bằng chứng để xác định người có tội. “Luật quy định rất rõ, ai là người có lỗi gây hậu quả thì người đó phải chịu trách nhiệm nhưng ở đây việc chứng minh gần như bất khả thi”, ông Phất nói.

Theo TNO

Vedan tổ chức khám bệnh từ thiện cho người dân

SGTT.VN - Được sự chấp thuận của UBND tỉnh và các cơ quan ban ngành tại Đồng Nai, công ty CPHH Vedan Việt Nam đã tổ chức khám bệnh từ thiện và phát thuốc miễn phí cho người dân tại địa bàn 3 huyện: Định Quán, Xuân Lộc, Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai.

Khám chữa bệnh cho người dân tại xã Túc Trưng, huyện Định Quán.

Các bác sĩ khoa tai - mũi - họng đang khám bệnh tại Xuân Lộc.

Đợt khám bệnh lần này có hơn 1.500 người đăng ký khám bệnh theo các chuyên khoa như: khoa cơ khớp xương, khoa nhi, khoa phong thấp miễn dịch, khoa phụ sản, khoa da liễu, khoa nội – tiêu hóa và khoa tai – mũi – họng. Tổng chi phí cho chương trình khám bệnh từ thiện gần 1,5 tỉ đồng.

Năm nay là năm thứ hai liên tiếp công ty Vedan Việt Nam tổ chức chương trình này.