Dùng bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe?

Dùng bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe?

Dùng bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe?

SGTT.VN - Mục Bạn đọc & Doanh nghiệp là cầu nối để giúp bạn đọc giải đáp những thắc mắc, những góp ý liên quan đến sản phẩm, cũng như giúp doanh nghiệp nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, của thị trường… Mọi thông tin, thắc mắc xin gởi về 25 Ngô Thời Nhiệm, P.6, Q.3 hoặc email: bandocktds@sgtt.com.vn

Phòng khách nhà chung cư kiểu hiện đại có sử dụng được đèn chùm không?

Trần Ngọc Mai, Quận 3

Hoàn toàn được. Theo ý bạn hỏi, thì có lẽ bạn đang băn khoăn và nghĩ rằng chỉ nhà có nội thất theo phong cách cổ điển mới sử dụng đèn chùm. Phòng khách nhà hiện đại thì sử dụng đèn chùm kiểu hiện đại, cũng có rất nhiều trên thị trường. Cần lưu ý là nhà chung cư thì chiều cao trần thường hạn chế, và bạn nên lựa chọn loại đèn nào không cao quá. Bên cạnh đó, nếu căn hộ của bạn ở tầng cao, thì gió lớn; nên sử dụng các loại đèn không nhẹ quá, để tránh khi mở cửa gió thổi gây rung, lắc.

Nhà tôi ở tầng cao trong chung cư (tầng 15) và không có hệ thống gas tổng. Hiện chúng tôi sử dụng bếp gas và rất bất tiện mỗi khi hết gas, phải chờ lâu khi gọi dịch vụ đổi bình gas. Vì lẽ đó chúng tôi đang định chuyển sang đun bếp từ, nhưng lại e ngại bếp từ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Điều này có đúng không và nên có giải pháp như thế nào phù hợp?

Thanh Vân, Cần Thơ

Bếp từ hoạt động trên nguyên lý phát sinh nhiệt, làm nóng bằng cảm ứng sóng điện từ. Mặc dù sóng điện từ này có mức độ từ trường không cao, nhưng vẫn có ảnh hưởng đến sức khoẻ, nhất là đối với người bị bệnh về tim mạch, huyết áp... Sử dụng bếp từ liên tục, thời gian dài đối với một đối tượng (người nấu) cũng có thể ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ. Cần cân nhắc khi lựa chọn giải pháp này. Nếu vấn đề của bạn chỉ là bất tiện trong khi chờ thay gas, thì bạn có thể sử dụng loại bếp gas + điện. Trong trường hợp hết gas và phải chờ, bạn có thể dùng tạm bếp điện để hoạt động đun nấu không bị gián đoạn. Trường hợp vừa hết gas, lại vừa... mất điện chắc hiếm khi xảy ra.

Chúng tôi chuẩn bị xây nhà, dự kiến sang đầu năm 2014, qua tết âm lịch sẽ khởi công. Tuy nhiên vấn đề kinh tế có những hạn chế nhất định, thậm chí là có phần eo hẹp. Xin KT&ĐS tư vấn giúp chúng tôi những giải pháp cơ bản nào để có thể tiết kiệm nhất.

Hoàng Uyên, Gò Vấp

Có rất nhiều cách thức tiết kiệm để giảm chi phí xây lắp, từ giải pháp thiết kế, giải pháp – phương án thi công, sử dụng vật liệu – thiết bị, quản lý – giám sát thi công... Phải vào công việc cụ thể và phải biết thực trạng công trình – ngôi nhà của bạn như thế nào, khả năng kinh tế như thế nào mới có thể đưa ra các giải pháp đó. Nhưng điều này bạn cần lưu ý: Để tiết kiệm chung, thì không được tiết kiệm... tiền thiết kế; đừng ngồi loay hoay tự vẽ nhà; mà hãy mời kiến trúc sư và tận dụng đúng vai trò tư vấn chuyên môn của họ. Có một thiết kế tốt chính là tiết kiệm rồi, và đó là chìa khoá cho các giải pháp tiết kiệm khác.

tư vấn: KTS nguyễn trần đức anh

Smartphone sim đôi – mạng kép

Smartphone sim đôi – mạng kép

Smartphone sim đôi – mạng kép

SGTT.VN - Không chỉ dừng lại việc kết nối hai số điện thoại, smartphone sim đôi gần đây đã có thêm khả năng kết nối mạng 3G kép, nhận và giữ cuộc gọi đến hai sim… Đã xuất hiện các phiên bản smartphone cao cấp 2 sim – 2 sóng có giá bán lên đến 18 – 20 triệu đồng.

Dòng 2 SIM cao cấp

Hiện tại, một số nhà sản xuất đã tung ra thị trường cả hai phiên bản smartphone, phiên bản 1 chỉ có 1 SIM và phiên bản 2 trang bị 2 SIM – 2 sóng. Samsung, LG và Sony đang là các hãng điện thoại di động có nhiều smartphone hai phiên bản.

Trên thị trường xuất hiện nhiều smartphone 2 SIM – 2 sóng tầm trung như HTC Desire 600, Samsung Galaxy Win, Oppo Find Clover… Các sản phẩm này có cấu hình tốt như chip lõi kép/lõi tứ, bộ nhớ RAM 1GB, camera 5 – 9 megapixel…

Gần đây, ngoài smartphone tầm trung 2 SIM – 2 sóng còn có thêm phiên bản smartphone cao cấp 2 SIM – 2 sóng như Samsung Note 2 (N7102), Galaxy S4 (i9502), HTC One Dual SIM… Tuy nhiên, các smartphone này chỉ phân phối chính thức tại Trung Quốc.

Vào cuối năm nay, có khả năng sẽ xuất hiện sản phẩm Nokia Lumia 720 phiên bản 2 SIM – 2 sóng. Lumia 720 sẽ là điện thoại Windows Phone đầu tiên hỗ trợ 2 SIM – 2 sóng. Samsung cũng vừa tung ra thị trường phiên bản Galaxy Note 3 Duos (SM-N9002) hỗ trợ 2 SIM – 2 sóng tại Trung Quốc.

Và, trên thị trường đã xuất hiện chiếc smartphone mới nhất – HTC Max 2 SIM – 2 sóng. Tuy nhiên, đây chỉ là “hàng xách tay” lấy từ Trung Quốc; còn phiên bản HTC One Max chính thức bán tại Việt Nam chỉ có 1 SIM.

Hai sóng online thực sự

Ông Vũ Đức Hải, điều hành viên (moderator) của diễn đàn Tinh Tế khi tư vấn về điện thoại 2 SIM – 2 sóng nhận xét, một chiếc smartphone 2 SIM – 2 sóng thực sự phải hoạt động độc lập, không có chuyện SIM này nhận cuộc gọi thì SIM kia bị ngắt. Có thể kiểm tra tính năng này bằng cách dùng SIM 1 để gọi SIM 2 trên một số smartphone 2 SIM – 2 sóng đời mới.

Nếu đúng là hai sóng online thì khi có cuộc gọi đến, người sử dụng có thể chọn theo cách: lựa chọn nhận cuộc gọi SIM 1 hoặc SIM 2; nhấn nút tạm giữ SIM 1 và nhận cuộc gọi từ SIM 2, sau đó quay lại trả lời SIM 1. Còn khi bạn đang nhận cuộc gọi SIM 1, nếu có một cuộc gọi khác đến SIM 2 – bạn có thể bấm nút báo bận và bên kia chỉ nghe tín hiệu báo bận.

Trong khi đó, đối với đa số smartphone 2 SIM – 2 sóng khác, khi gọi đến SIM 2 mà SIM 1 đang bận thì bạn sẽ nghe điệp khúc “thuê bao quý khách vừa gọi hiện đang không liên lạc được…” hoặc máy cứ báo tút…tút… (tuỳ mạng di động)

Khá nhiều người nhận/gọi điện thoại từ SIM 1 trên smartphone 2 SIM – 2 sóng, còn SIM 2 chủ yếu dùng để kết nối 3G. Nhưng tiếc rằng, vẫn chưa có nhiều smartphone hỗ trợ kết nối cả 2 SIM 3G; người dùng sẽ phải chọn 1 SIM để kết nối 3G. Do đó, sẽ có khả năng mất kết nối 3G khi có cuộc gọi đến.

Vừa qua, Oppo đã giới thiệu các smartphone Find Muse, Find Clover... có tính năng Smart Dual SIM/Smart 3G giúp cả 2 SIM kết nối mạng di động 3G liên tục. Q-mobile cũng tung ra thị trường một số smartphone có tính năng kết nối 3G cho cả 2 SIM như Q-smart S13, S15, S20, S22…

Trước kia, các hãng điện thoại thường cung cấp kết nối 3G cho SIM 1 và 2G cho SIM 2 (một số model hỗ trợ 2.5G). Còn hiện nay, với chế độ 3G kép hoặc SIM đôi thông minh, có thể tải dữ liệu bằng kết nối 3G với SIM này và thoải mái nhận cuộc gọi bằng SIM kia. Người dùng cũng có thể cài đặt chế độ kết nối 3G cho 2 SIM và luân phiên sử dụng từng tài khoản.

Chí Thịnh

Một số lưu ý khi mua smartphone 2 sim – Kiểm tra khả năng kết nối 3G của 2 sim. – Dùng smartphone 2 sim – 2 sóng sẽ hao pin hơn. – Nên chọn smartphone 2 sim trang bị pin dung lượng cao. – Có thể sử dụng tính năng chuyển hướng cuộc gọi (dịch vụ nhà mạng) để không bỏ lỡ cuộc gọi của sim này khi sim kia bận (tốn phí).

Bác sĩ cũng phải học kê đơn thuốc

Bác sĩ cũng phải học kê đơn thuốc

Bác sĩ cũng phải học kê đơn thuốc

SGTT.VN - Việt Nam bước đầu đã xây dựng hệ thống cảnh giác dược. Bộ Y tế luôn khuyến cáo: bác sĩ cần chú trọng đến thông tin cảnh giác dược trước khi kê toa cho bệnh nhân. Tuy nhiên, trên thực tế vẫn còn những sai sót trong quá trình kê đơn cho bệnh nhân.

Tại hội nghị tổng kết hoạt động cảnh báo dược 2013, theo TS Nguyễn Hoàng Anh, trung tâm ID & ADR quốc gia (Trung tâm quốc gia về thông tin thuốc và theo dõi phản ứng có hại của thuốc), việc theo dõi an toàn thuốc giai đoạn hậu marketing rất cần thiết nhằm đánh giá lại chỉ định: mở rộng hoặc hạn chế chỉ định; phát hiện những tác dụng phụ hiếm gặp; độc tính của thuốc khi dùng dài hạn; đánh giá chi phí/lợi ích. Ví dụ, Vastarel với hoạt chất Trimetazidine được lưu hành tại Pháp năm 1980 với chỉ định: điều trị dự phòng cơn đau thắt ngực; điều trị bổ trợ cho các trường hợp ù tai, chóng mặt... Qua quá trình nghiên cứu theo dõi an toàn thuốc giai đoạn hậu marketing, đánh giá lợi ích/nguy cơ của Vastarel, cơ quan Quản lý dược phẩm Pháp quyết định chỉ định được cảnh báo ở mức độ 2: chỉ định cần cân nhắc. Tại Việt Nam, cục Quản lý dược Việt Nam khuyến cáo: “Thận trọng cân nhắc lợi ích/nguy cơ khi sử dụng Trimetazidine đường uống cho bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân có tiền sử Parkinson”.

BS Hoàng Thanh Mai, phó trưởng phòng Quản lý thông tin quảng cáo thuốc, cục Quản lý dược (bộ Y tế) cho biết, trong năm 2013, cục Quản lý dược đã ban hành 14 văn bản liên quan đến an toàn thuốc và cảnh giác dược. Trong 14 văn bản trên có sáu văn bản liên quan về phản ứng có hại của thuốc và hai văn bản liên quan đến việc đình chỉ lưu hành và thu hồi khỏi thị trường một số loại thuốc. Trường hợp thuốc bị đình chỉ là dịch truyền Relab 20% do sau truyền bệnh nhân có biểu hiện sốc phản vệ như rét run, huyết áp tăng, mạch nhanh và sốt cao. Trường hợp thuốc tiêm chứa Tolperidon (thuốc giãn cơ, tăng trương lực cao) do hiệu quả của thuốc không được chứng minh rõ ràng và thuốc có nhiều tác dụng không mong muốn.

PGS.TS Nguyễn Đăng Hoà, hiệu trưởng trường đại học Dược Hà Nội cho biết, Việt Nam bắt đầu có những hoạt động thiết lập hệ thống cảnh báo dược. Tuy nhiên, trên thực tế chưa có hướng dẫn cụ thể trách nhiệm của nhân viên y tế khi gặp phản ứng có hại của thuốc. Do đó, hoạt động giám sát phản ứng có hại của thuốc cần sự tham gia tích cực và có trách nhiệm của bác sĩ, dược sĩ và điều dưỡng viên nhằm nâng cao nhận thức về vấn đề an toàn trong sử dụng thuốc, và khuyến khích cán bộ y tế báo cáo phản ứng có hại của thuốc như là nhiệm vụ chuyên môn trong thực hành lâm sàng và là một phần trách nhiệm, đạo đức nghề nghiệp. Phát hiện sớm các vấn đề an toàn thuốc, kịp thời xử trí và chủ động thực hiện các biện pháp dự phòng các biến cố bất lợi xảy ra trong quá trình sử dụng thuốc trên người bệnh, tăng cường việc sử dụng thuốc hợp lý, giảm tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ tử vong liên quan đến thuốc trong thực hành.

Lệ Hà

Kinh doanh mạng di động: phải chuyển mới sống

Kinh doanh mạng di động: phải chuyển mới sống

Kinh doanh mạng di động: phải chuyển mới sống

SGTT.VN - Doanh thu hiện nay của các nhà mạng Việt Nam, phần lớn đến từ các dịch vụ truyền thống là thoại và nhắn tin. Trong khi đó, nhiều tập đoàn viễn thông lớn trên thế giới đã chuyển qua kinh doanh dữ liệu theo hình thức gói dịch vụ… Đến lúc các nhà mạng Việt Nam phải thay đổi.

Nhiều trẻ đã bắt đầu sử dụng nội dung giáo dục trên các thiết bị di động trong cuộc sống hằng ngày. Ảnh: Minh Phúc

Ông Phạm Văn Việt, giám đốc công ty VietPace, từ nhiều năm nay đã dành thời gian nghiên cứu về lĩnh vực công nghệ thông tin – viễn thông và truyền thông (gọi tắt là ICT). Theo số liệu khảo sát của ông Việt, quý 1/2013, doanh thu từ tin nhắn SMS và MMS của China Mobile hiện chỉ còn 7,4% so với 8,3% hồi quý 1/2012; trong khi đó doanh thu từ dịch vụ dữ liệu đã tăng từ 28,5% (quý 1/2012) lên 33,5% (quý 1/2013), lưu lượng kết nối không dây đã tăng từ 11% của quý 1/2012 lên 16,6% vào quý 1/2013. Quý 1/2013, chỉ riêng dịch vụ thoại và nhắn tin SMS, nhà mạng China Mobile đã giảm 3,3 tỉ nhân dân tệ (RMB) so với quý 1/2012, còn dịch vụ kết nối không dây tăng 18,1 tỉ RMB, mảng ứng dụng tăng 2,5 tỉ RMB, chia sẻ quyền lợi với các nhà cung cấp dịch vụ nội dung khác tăng 794 triệu RMB.

Ông Việt đã cập nhật thông tin đến 30.9.2013, kết nối không dây của AT&T (Mỹ) đã chiếm tỷ trọng 54%, dữ liệu trên cáp: 29%, còn dịch vụ thoại cố định: 17%. Xét về hiệu quả kinh doanh, trong quý 3/2013, doanh thu từ dịch vụ cung cấp dữ liệu của AT&T là 5,5 tỉ USD, tăng 200 triệu USD so với quý 2/2013; thoại và nhắn tin giảm 43 triệu USD, còn 9,95 tỉ USD; mảng kinh doanh thiết bị di động tăng 100 triệu USD, có doanh số 2,02 tỉ USD.

Từ những con số trên, ông Việt nhận định: “Nhiều tập đoàn viễn thông lớn trên thế giới từ nhiều năm nay đã không còn tập trung kinh doanh những dịch vụ truyền thống như thoại và nhắn tin. Họ đã chuyển qua kinh doanh dữ liệu theo hình thức gói dịch vụ (thoại/nhắn tin/ mobile internet/dữ liệu), gia tăng giá trị kinh doanh phần cứng…”

Viettel “nổ súng” trước

Dù chưa có những việc làm cụ thể, nhưng các nhà mạng Việt Nam cũng cho rằng, phải chuyển đổi phương thức kinh doanh như nhiều nhà mạng khác trên thế giới đang làm. Ông Nguyễn Mạnh Hùng, phó tổng giám đốc tập đoàn viễn thông Quân đội (Viettel) phân tích: “Từ khi có mạng viễn thông, chúng ta chỉ kinh doanh dịch vụ “alô” (tức là thoại) và tin nhắn SMS. Những dịch vụ truyền thống này đã từng chiếm 100% doanh thu của các nhà mạng. Hiện nay, doanh thu của những dịch vụ trên dao động từ 65 – 75%, dự kiến vài năm nữa chỉ còn 25%. Điều đó có nghĩa, doanh thu chính của nhà mạng sẽ không còn là miếng bánh chính nữa”.

Cũng từ quan niệm trên, theo ông Hùng, khái niệm “nhà mạng” phải chuyển thành “nhà cung cấp dịch vụ”. Hiện nay niềm tự hào của doanh nghiệp viễn thông là mạng lưới nhưng trong tương lai gần đây, niềm tự hào lớn nhất của nhà mạng là có nhiều gói dịch vụ hấp dẫn người tiêu dùng, sức tăng trưởng mạnh mẽ, có lực lượng nghiên cứu và phát triển ứng dụng mới đông đảo và giỏi nghề... Ông Hùng chia sẻ: “Nhiều chuyên gia cho rằng mạng cố định sẽ chết. Nhưng Viettel có quan điểm riêng, mạng cố định, ở đây là cố định băng rộng sẽ phát triển. Viettel có thể là một trong những công ty đầu tiên trên thế giới từ lĩnh vực kinh doanh chính là di động đã tuyên bố chuyển lĩnh vực sang cố định băng rộng”. Viettel hiện là nhà sở hữu hạ tầng cố định băng rộng lớn của Việt Nam, chỉ đứng sau tập đoàn Bưu chính Viễn thông Việt Nam (VNPT).

Không chỉ kinh doanh thiết bị đầu cuối, lãnh đạo Viettel cho rằng, phải có kết hợp giữa viễn thông, công nghệ thông tin và các thiết bị điện tử để tạo ra những hiệu ứng xã hội, phục vụ đời sống con người. Hiện nay Viettel đang làm việc với Điện lực Việt Nam dự án côngtơ điện thông minh. Theo ông Hùng, với dự án trên, phần viễn thông sẽ giải câu chuyện về truyền số liệu, phần điện tử lo thiết bị côngtơ điện số hoá, còn phần việc của công nghệ thông tin là tính cước, trừ tiền thời gian thực, giờ cao điểm và giờ không cao điểm…

Viettel cũng là nhà mạng thẳng thắn ủng hộ quan điểm hợp tác với các nhà phát triển ứng dụng, không chỉ học hỏi sự sáng tạo của họ mà còn tạo ra chuỗi ứng dụng cung ứng cho người tiêu dùng. “Các nhà mạng phải học cách hợp tác, làm ăn với hàng ngàn doanh nghiệp nhỏ để chia sẻ những giá trị, doanh thu”, ông Hùng nói.

Khởi động cuộc đua mới

Còn những nhà mạng khác như Mobifone, Vinaphone, Gtel, Vietnamobile sẽ như thế nào? “Chúng tôi đã nhìn thấy những gì mà các nhà mạng lớn trên thế giới như AT&T, Springs, China Mobile đã và đang làm. Đến lúc phải chuyển hướng kinh doanh, không chỉ đó là những cơ hội để tồn tại mà còn là điều kiện quan trọng để tăng trưởng”, đại diện một nhà mạng chia sẻ.

Trên thực tế, với Mobifone, Vinaphone và Vietnamobile, muốn chuyển hướng kinh doanh, không chỉ là nội lực, ý chí của nhà mạng mà còn có yếu tố quyết định từ lãnh đạo chủ quản. Được biết, VNPT, cơ quan chủ quản của Mobifone và Vinaphone đang trong quá trình tái cấu trúc, còn số phận của hai công ty thành viên “đi” hay “ở” chưa rõ ràng, sẽ rất khó xác định chiến lược kinh doanh trong thời kỳ mới cho hai nhà mạng này. “Sau khi thân phận rõ ràng, lúc đó chúng tôi sẽ công bố những chiến lược kinh doanh mới cũng không muộn”, một nguồn tin từ Mobifone chia sẻ như vậy.

Không sớm thì muộn, chắc chắn các nhà mạng sẽ khởi động cuộc đua mới...

Gia Vinh

Hi -Tech Agro 2013: Nhiều hoạt động xúc tiến thiết thực

Hi -Tech Agro 2013: Nhiều hoạt động xúc tiến thiết thực

Hi -Tech Agro 2013: Nhiều hoạt động xúc tiến thiết thực

SGTT.VN - Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư TP.HCM (ITPC) phối hợp cùng sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, sở Công thương, ban quản lý Khu nông nghiệp công nghệ cao tổ chức hội chợ triển lãm Nông nghiệp công nghệ cao và công nghiệp thực phẩm 2013 (Hi-Tech Agro 2013) từ ngày 11 – 15.12.2013 tại công viên Lê Văn Tám (đường Hai Bà Trưng, quận 1, TP.HCM). Đây là năm thứ hai ITPC tổ chức hội chợ triển lãm này nhằm hỗ trợ nông dân, doanh nghiệp tìm kiếm thị trường, đối tác và tăng cường trao đổi kinh nghiệm, thông tin tiến bộ khoa học công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm, quảng bá thương hiệu, tăng sức cạnh tranh của hàng nông sản Việt Nam, thu hút đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm.

Ngoài các đơn vị tại TP.HCM, đã có những doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh ở đồng bằng sông Cửu Long, miền Đông Nam bộ và khu vực phía Bắc đăng ký tham gia với 250 gian hàng. Các đơn vị tập trung giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, công nghệ sinh học, sinh vật cảnh, thực phẩm chế biến, công nghệ sau thu hoạch (sơ chế, tồn trữ, bảo quản sản phẩm), trang thiết bị công nghệ cao… Bên cạnh đó, triển lãm quan tâm giới thiệu việc phát triển nông nghiệp đô thị ở TP.HCM và gắn kết với sản xuất nông nghiệp của các tỉnh, học hỏi các lĩnh vực nông nghiệp hiện đại của nước ngoài. Hội chợ triển lãm còn có các hội thi hoa lan, triển lãm bonsai, cá cảnh.

Trong khuôn khổ hội chợ triển lãm, ITPC tổ chức các cuộc hội thảo về công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm an toàn và vì sức khoẻ người tiêu dùng. Ngoài ra, ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn (Argibank) sẽ tổ chức hội thảo hỗ trợ tín dụng tiếp sức cho phát triển nông nghiệp. Đặc biệt, một đoàn doanh nghiệp Hàn Quốc sẽ tham gia hội chợ, hội thảo kết nối doanh nghiệp Hàn Quốc – Việt Nam.

Tạo điều kiện cho nông dân tiếp cận trực tiếp với các doanh nghiệp để giới thiệu sản phẩm và tìm hiểu những ứng dụng khoa học kỹ thuật mới trong sản xuất nông nghiệp, ITPC tổ chức xe đưa nông dân từ các quận, huyện ngoại thành TP.HCM như Củ Chi, Bình Chánh, Gò Vấp, Hóc Môn, Cần Giờ… đến tham quan hội chợ, tham dự hội thảo.

Nguyệt Hồng

Nước mát cũng “chống chỉ định”

Nước mát cũng “chống chỉ định”

Dinh dưỡng

Nước mát cũng “chống chỉ định”

SGTT.VN - “Nước mát” là tên dân gian dùng để gọi các loại nước nấu từ cây lá có tác dụng thanh nhiệt, hạ sốt, lợi tiểu, giải độc cơ thể… Có lẽ vì thông tin liên quan đến những sự cố sức khoẻ do sử dụng nước mát sai cách chưa được phản ánh đầy đủ trên báo đài nên hầu hết người dân đều nghĩ loại nước này ai cũng có thể dùng, dùng sao cũng được. Thật ra, nước mát cũng có “chống chỉ định” cần tuân thủ.

Người khoẻ mạnh cũng chỉ nên uống nước mát trong thời gian ngắn, và thay đổi thường xuyên các thành phần nấu Ảnh: NYAT

Thảo dược nào trong nồi nước mát?

Có thể ghi nhận một số dược thảo phổ biến trong công thức nước mát:

Cây thuốc dòi (bọ mắm): vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng chỉ khái, tiêu đờm, dùng chữa ho lâu ngày, ho do viêm họng, viêm thanh phế quản, ho khan, tiêu viêm, thông tiểu… Liều dùng trung bình mỗi ngày 10 – 20g, sắc uống. Loại thuốc này còn được dùng như thuốc điều kinh và cả để gây sẩy thai. Vì vậy, phụ nữ có thai không nên uống loại thảo dược này.

Rễ cỏ tranh: vị ngọt, tính hàn, vào các kinh tâm, phế, tỳ, vị và bàng quang. Có công năng thanh nhiệt, tiêu ứ huyết, lợi tiểu tiện, thanh phế nhiệt. Chủ trị các chứng chảy máu cam, tiểu ra máu, bí tiểu... Người hư hoả, phụ nữ mang thai không nên dùng.

Cây mía lau: vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, hạ khí, trợ tỳ, kiện vị, lợi đại tiểu trường, chỉ khát tiêu đàm, trừ phiền, giải độc rượu, giải được các sức nóng của thuốc, trị hôi miệng, ho, họng sưng đau, hạ đường huyết, tân dịch bất túc, táo bón... Lưu ý người bị ho do phong hàn (ho kèm đờm trắng) không nên dùng. Nếu mía mốc, có mùi rượu là mía đã bị axít hoá, không dùng được vì có thể gây ngộ độc.

Cây mã đề: tác dụng lợi tiểu, chữa ho, kháng sinh…

Râu bắp: vị ngọt, tính bình. Quy kinh thận, bàng quang, có công năng lợi tiểu, tiêu thũng, thông mật, lợi mật, thanh huyết nhiệt, bình can, thoái hoàng, chỉ huyết. Uống nước râu bắp hàng ngày có tác dụng tăng bài tiết mật, giảm độ nhớt của mật, tạo điều kiện dẫn mật vào ruột dễ dàng, ngoài ra còn làm hạ đường huyết tăng bài tiết nước tiểu và làm máu chóng đông. Sử dụng thường xuyên nước luộc râu bắp cho người sỏi thận hay sỏi bàng quang và niệu quản sẽ làm tan các loại sỏi tạo thành do urat, phosphat, carbonat…

Cây lẻ bạn lá lớn: vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, cầm máu, nhuận phế, giảm ho, giải độc.

Hoa cúc: vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hoả, mát gan, làm sáng mắt.

Mát mấy cũng không lạm dụng

Các dược liệu trên dễ tìm, rẻ tiền nên thường được người dân sử dụng nấu nước uống hàng ngày. Tuy nhiên, phải lưu ý một số trường hợp như người tạng hàn hay đang suy nhược phải cẩn trọng nếu định dùng thay nước uống hàng ngày.

Ngoài công dụng giải khát, làm mát phế, vị, nhiều loại thảo dược có trong các loại nước mát có tác dụng lợi tiểu. Tác dụng này một mặt hỗ trợ hạ nhiệt, hạ áp, an thần, làm người dùng thoải mái, nhưng mặt khác có thể tương tác với một số tân dược làm giảm tác dụng của thuốc chính, hơn nữa dùng nhiều hoặc lâu dài chất lợi tiểu có thể làm mất cân bằng điện giải, tăng đào thải, kém hấp thu một số vi chất cần thiết cho cơ thể như Ca, K…

Nếu thể chất người bệnh thuộc hàn, mà lại thường xuyên dùng các loại thuốc thanh nhiệt cũng rất nguy hiểm vì có thể gây tiêu chảy, mất tân dịch, chân âm hao tổn... Để có sức khoẻ, cần giữ được cân bằng hàn nhiệt. Nếu làm mất cân bằng, tức là gây nên bệnh tật cho cơ thể.

Những lưu ý khi sử dụng nước mát

Khi cơ thể bị nhiệt, có cảm giác bứt rứt, khát nước, khô họng, miệng, tiểu ít, da bị nhọt, miệng lưỡi lở… có thể sử dụng nước mát như nước uống thông thường nhằm giải độc cho cơ thể, hoặc tăng cường nước và vi chất cho cơ thể trong mùa nắng nóng ra mồ hôi nhiều. Khi cơ thể đang mắc những bệnh cấp và mạn tính, cần phải được chỉ định và hướng dẫn sử dụng đúng mức: như người đái tháo đường không thể sử dụng công thức có mía lau; đối với người suy thận mạn, tuỳ thuộc vào độ suy mà tính toán kỹ kể cả nước uống thường, nếu sử dụng nước mát có chứa các ion và các vi chất khó kiểm soát hàm lượng có thể đưa đến tình trạng suy thận nặng hơn… Tốt nhất, người có bệnh nên được tư vấn của thầy thuốc chuyên khoa.

Người khoẻ mạnh cũng không nên dùng nước mát liên tục hàng ngày, chỉ nên uống trong thời gian ngắn, và thay đổi thường xuyên các thành phần trong nồi nước mát nấu cho gia đình.

PGS.TS.DS Nguyễn Thị Bay,

trưởng bộ môn bệnh học, khoa y học cổ truyền, đại học Y dược TP.HCM